Chef Theo

O segundo post de hj eh uma dica imperdivel de restaurante!

A experiencia de um jantarzinho romantico ou um almoco despretensioso nesse bistro que leva o nome do chef Theo Medeiros eh, sem duvida, uma das melhores em Campinas/SP.

Na varanda, pros dias quentes, ou no ambiente interno super intimista, pras noites mais frias em que nao ha nada melhor pra fazer do que sair pra namorar, a misturinha de culinaria francesa e italiana, combinada com influencias orientais e arabes + um bom punhado do que ha de melhor na cozinha brasileira, faz de cada visita uma ocasiao inesquecivel!

O cardapio inclui classicos como Filet  au poivre com fettuccine persillée, Paleta de cordeiro ao molho de hortela,  Risotto ao Ragout, Tranche de Bacalhau Fresco com batatas ao forno, alem de algumas sugestoes modernas e diferentinhas (a-d-o-r-o).

A entradinha de vieiras gratinadas eh uma pechincha e a carta de vinhos traz rotulos com precos tao razoaveis que eh dificil de acreditar!

Sou cliente fiel desde que o chef inaugurou em Barao Geraldo (e passo por la sempre que estou no Brasil) .

Ja ha alguns anos no Cambui, o restaurate fica na rua Sampaio Ferraz, 175 (a mesma da Grand Cru, que eu comentei nesse post) e o telefone eh 19 3255-4333. Pra saber o horario de funcionamento, clique aqui.

E aih, curtiram a dica?

Bisous

Vanessa M.


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